Zaterdagochtend in Apeldoorn heeft een vaste vorm. Het Marktplein loopt vol, de kramen staan in rijen, en tussen de kaas, de vis en de bloemen loopt een dwarsdoorsnede van de stad. De warenmarkt is de grootste van de gemeente en trekt bezoekers uit de wijde omgeving.
Wat er staat
Het aanbod is breed, met tientallen kramen. Groente en fruit, vis, kaas, noten, brood, vlees, olijven, kruiden, bloemen en planten, en daarnaast stoffen, kleding, schoenen, huishoudelijke waren en garen en band. Die combinatie van voedsel en non-food is precies wat een warenmarkt onderscheidt van een boerenmarkt, en het is de reden dat mensen er hun hele boodschappenrondje doen.
De sfeer
Een markt is een sociale gebeurtenis. Standhouders kennen hun vaste klanten, er wordt gepraat in de rij en er wordt geproefd. In Apeldoorn is de markt in de loop der jaren meerdere keren geroemd als een van de betere van Nederland, en dat komt niet door een gebouw maar door de mensen die er staan. Wie een paar keer bij dezelfde kraam koopt, wordt herkend, en dat is het punt.
Wanneer je komt
- Vroeg voor de beste keuze en de kortste rijen.
- Halverwege de ochtend voor de sfeer en de drukte.
- Aan het eind voor de restpartijen en scherpere prijzen.
- Op een zonnige dag in het voorjaar, wanneer het plein op zijn best is.
Praktisch
Neem eigen tassen mee, want dat scheelt plastic en het draagt beter. Houd contant geld bij de hand, want niet elke kraam pint en het gaat sneller. Loop eerst een rondje voordat je koopt, want dezelfde producten staan op meerdere plekken en de kwaliteit verschilt. En vraag gerust waar iets vandaan komt, want de standhouders die dat het liefst vertellen zijn meestal ook de beste.
Het plein zelf
De markt staat traditioneel op het Marktplein, het plein voor het stadhuis midden in de binnenstad. Bij werkzaamheden of grote evenementen kan de markt tijdelijk uitwijken naar de straten eromheen. Dat is even wennen maar het aanbod blijft hetzelfde, en het is meestal goed aangegeven.
Combineren met de binnenstad
Doordat de markt aan de winkelas ligt, is een marktbezoek makkelijk te combineren met een rondje Hoofdstraat. Veel Apeldoorners doen dat andersom, eerst de markt voor de verse dingen en daarna koffie op een terras aan het plein terwijl de tassen bij de voeten staan. Dat maakt van boodschappen doen een ochtend in plaats van een klus.
Erheen komen
De fiets is op zaterdag verreweg het handigst, met stallingen rond het centrum. Vanaf het station is het een paar minuten lopen. Met de auto sta je in een garage aan de rand van de binnenstad, want in de straten eromheen geldt betaald parkeren en gelden vergunningzones. Op een drukke zaterdag ben je met de fiets sneller thuis dan dat je de garage uit bent.
De andere marktdag op het plein
Naast de zaterdag is er op maandag een kleinere warenmarkt op hetzelfde plein. Die is een stuk rustiger en heeft minder kramen, wat voor mensen die de drukte willen vermijden een goed alternatief is. Voor wie doordeweeks vrij is, is dat de manier om zonder gedrang de vaste kraam te bezoeken.
Waarom de markt blijft
Marktkooplui hebben het overal in het land moeilijker gekregen door supermarkten en online bestellen. Dat de Apeldoornse zaterdagmarkt overeind blijft, komt doordat er een vaste klantenkring is die de kwaliteit en het contact waardeert. Wie wil dat de markt er over tien jaar nog staat, doet er goed aan er af en toe daadwerkelijk te kopen in plaats van er alleen doorheen te lopen.
Met kinderen naar de markt
Voor kinderen is een markt spektakel, met geroep, kleuren en kraampjes waar wordt geproefd. Zet ze op een plek waar ze eroverheen kunnen kijken, want tussen de benen van volwassenen zien ze niets. Geef ze een eigen boodschap mee, zoals de bloemen of de noten, dan hebben ze een taak. En spreek een verzamelpunt af, want een volle markt is een makkelijke plek om elkaar kwijt te raken.
